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La cuisine de la Framboise Frivole
29 octobre 2007

Le cake d'Esmeralda de Tarzile... enfin, en fait non.

Le cake d'Esmeralda de Tarzile... enfin, en fait non.
C'est un drôle de titre pour une recette me direz-vous. Mais ceux et celles qui me connaissent devraient comprendre bien rapidement de quoi il s'agit ;) Mais reprenons du début... Courges, potirons et autres cucurbitacés sont toujours les bienvenus dans...
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29 octobre 2006

Parmentier aux deux poissons

Parmentier aux deux poissons
J'ai voulu profiter de Marseille pour me faire un régime de poissons... et une pierrade avec saumon, lieu noir et cabillaud. Bon au final, point de pierrade de poissons. Juste quelques restes de filets de saumon et de cabillaud ! Voilà donc ce que j'ai...
14 juin 2006

Hamburger et Milkshake maisons

Hamburger et Milkshake maisons
Le fast-food une fois de temps en temps, sisi, c'est sympa... Mais quoi de mieux que de pouvoir choisir chaque ingrédient de son hamburger, du pain à la sauce en passant par les légumes et la viande ? Et quoi de mieux qu'un Milkshake aux fruits frais...
29 mai 2006

Trio de courgettes farcies : pour ne jamais manquer d'idées !

Trio de courgettes farcies : pour ne jamais manquer d'idées !
Je vous propose ce soir 3 recettes de courgettes farcies : 3 recettes différentes et originales pour changer de la farce de viande classique...Toutes les recettes que j'ai écrites ci-dessous sont par courgette. J'ai joué la flemmarde, je n'ai pas indiqué...
16 mai 2006

Simplissime vapeur #2

Simplissime vapeur #2
Encore du poisson, encore des courgettes, et encore de la cuisine à la vapeur !mais non, je ne suis pas obsédée par ces ingrédients et par mon cuit-vapeur... mais c'est tellement simple et tellement bon ;) Cette fois, donc, ce sera : Papillotte de cabillaud...
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11 mai 2006

Lasagnes de poisson

Lasagnes de poisson
Hop ! une petite recette rapide à base de poisson, pour changer :) Lasagnes de poisson pour 2 4 feuilles de lasagnes 1 courgette 3 filets de cabillaud 30 cl de crème ou de ricotta 2 càs de fumet de poisson sel, poivre au goût Faire cuire les filets de...
6 mai 2006

Ma salade fraîcheur : ça change !

Ma salade fraîcheur : ça change !
J'aime les salades composées. Oui, mais le mélange carottes, salade verte, thon, oeuf dur, tomate (enfin, ça c'est plus qu'improbable chez moi mais c'est souvent présent ailleurs ;))... ? Bof. Alors là, je ne suis carrément pas emballée. Je veux réveiller...
18 mars 2006

Petit gratin crème de Roquefort / Bacon

Petit gratin crème de Roquefort / Bacon
J'achète de temps à autres les petites portions de crème de roquefort société. Généralement je les mange comme ça sur un bon pain aux céréales, ou je les fait fondre sur un steack, un délice ! Cette fois j'ai fais la recette suivante : Petit gratin crème...
12 mars 2006

Lasagnes au potiron... parce que le potiron, c'est vraiment bon !

Lasagnes au potiron... parce que le potiron, c'est vraiment bon !
Encore une recette au potiron... Eh oui, j'ai encore craqué et suis revenue de mes courses avec un beau kilo de potiron dans mon cabas ! Après tout, j'avais encore à tester les lasagnes de MCSAC et le risotto de Nina... Comme je suis réellement incapable...
5 mars 2006

Risotto poulet/champignons

Risotto poulet/champignons
Enfin ! Après avoir hésité longtemps, j'ai enfin tenté mon tout premier risotto.C'est grâce à MCSAC que je me suis lancée, elle m'a donné envie avec un lien vers un risotto aux crevettes, trouvé sur le blog de "La tartine gourmande". Voici la recette...
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